Записи с меткой «mirin соус»

Мирин — кулинарное рисовое вино

Мирин вино

Mirin (Мирин) — сладкий японский соус, производимый из риса, к которому для брожения добавляют грибок Koji (aspergillus oryzae). Поэтому на просторах интернета вам могут встретиться разные названия этого продукта, например «соус Мирин» или «рисовое вино Кодзи», ориентируйтесь на состав. Мирин изготавливается из минимума ингредиентов: Вода, рис, koji (aspergillus oryzae), морская соль. Крепость классического кулинарного вина …

Для любых предложений по сайту: [email protected]