Как правильно выбирать и готовить грибы
При сборе грибов недостаточно знать, съедобный перед вами гриб или нет. Чтобы избежать отравления грибами, стоит помнить несколько простых правил: Нельзя собирать грибы в закрытую тару (в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки). Это приводит к быстрой порче грибов. Грибы теряют потребительский вид, и это значительно затруднит их последующую переборку и сортировку. Используйте для сбора и …