Содержание
Зимний период принесет бодрость, радость и удовольствие, если активность иммунной системы высокая. Сегодня мы поведаем, как укрепить иммунитет проверенными народными средствами. А сделать это совсем несложно, используя в тандеме наполненное витаминами питание, физическую активность и, конечно же, отдых, позволяющий расслабиться, восстановиться, наполниться энергией.
Питаемся правильно
Путь к повышению эффективности иммунной системы лежит через регулярное правильное питание. Чтобы улучшить, «подтянуть» иммунитет ребенка важно обогащать ежедневный рацион овощами-фруктами, зеленью, которые вмещают множество (главное, что естественного происхождения!) витаминов.
Укрепить «иммунную машину» невозможно без белков, непредельных жирных соединений класса Омега-3, селена и цинка, йода, бифидо- и лактобактерий, пищевых волокон и фитонцидов. Каждое вещество способно по-особенному способствовать усилению защитных факторов.
Какие витамины важны
Аскорбинка (витамин C)
Аскорбинка, прославленная многими докторами, поможет организму адаптироваться к недружественным факторам окружающей среды, в т. ч. справиться со стрессовыми ситуациями, инфекциями и пр.
Будут содействовать в обогащении аскорбиновой кислотой:
- морковка и клубника (земляника);
- цитрусовые плоды и киви;
- томаты;
- крыжовник и черная смородина;
- облепиха и клюква.
Токоферол (витамин E)
Вещество защитит от возникновения воспалительных процессов в различных структурах организма, «отсрочит» изнашивание клеток. Токоферол служит природной броней, оберегающей клеточные мембраны от разрушения их особым видом опасных молекул — свободными радикалами.
Так, в большом количестве важный элемент содержится:
- в нерафинированных растительных маслицах;
- в орешках и семечках;
- в печени и авокадо;
- в овсяной крупе и пр.
Витамины группы B
Природные субстанции – витамины группы B — важны для стимулирования иммунитета во время стрессовых ситуаций, в период восстановления после затяжных недугов. Также они ускоряют выработку антител для противостояния инфекциям. Организм не будет ощущать их недостаток, если в рационе будут присутствовать:
- гречка и бурый рис;
- пшено и овсянка;
- яйца и ржаной хлебушек;
- бобовые плоды и зелень.
Ретинол (витамин A)
Витамин является скрытым оружием организма для предотвращения проникновения в организм вредоносных микроорганизмов. Он защищает слизистые покровы от трещинок, язвочек, пересыхания. Также ретинол благотворно влияет на жизнедеятельность и работоспособность клеток-фагоцитов.
Значительным количеством витамина A славятся:
- тыква и манго;
- помидоры и зеленый горошек;
- виноград и шиповник;
- щавель и петрушка;
- печень и творог;
- молоко и сливочное маслице;
- яйца.
Целебные витаминные напитки
К поистине волшебному питью, повышающему защитные функции, относятся настои и отвары, различные витаминизированные чаи на основе лекарственных травушек.Травники к иммуноукрепляющим природным дарам относят шиповник и имбирь, эхинацею и лимон, рябину и калину, бруснику, малину и пр.
Рецепт 1. Укрепляющий чай при ослабленном иммунитете
Компоненты:
- 1/3 плода лимона (среднего);
- 5 листиков мелиссы;
- 1/3 ч. ложечки душицы;
- 2 щепотки цветочков липы (желательно лесной);
- 2 ч. ложечки медка (натурального);
- 500 мл очищенной (лучше родниковой) воды.
В чайничек, предварительно залитый на 1,5 минутки кипятком, насыпать все травки, влить закипевшую водицу. Накрыть полотенчиком на 20 минут. Медок положите в чашечку, когда настой чуть остынет, чтоб продукт не потерял своих лечебных характеристик.
Дети должны пить по 0,5 чашечки/день, а взрослые 1-2.
Рецепт 2. Душистый лимонно-имбирный чай (подходит детишкам)
Компоненты:
- 2 см свежего корешка имбиря;
- 2 дольки лайма или лимона;
- 1 десертная ложка (можно чуть больше или меньше) меда из разнотравья.
Чайную ложечку измельченного имбиря (натереть непосредственно перед приготовлением) залить чашечкой теплой кипяченой воды. Выжать сок лимона (лайма), добавить медок и прикрыть блюдцем. Через 30-40 минуток можно наслаждаться запашистым чайком.
Рецепт 3. Витаминизированный яблочный напиток
Компоненты:
- 3-5 яблочек (любого сорта, можно использовать сушку);
- 1л воды (очищенной, бутилированной).
Яблочки помыть, обсушить, освободить от семян и сердцевины, нарезать небольшими кусочками. Залить водицей, на маленьком огне довести до кипения и проварить 6-7 минут (под крышкой). Не открывать кастрюльку 3-4 часа. Взрослому можно употреблять напиток в теплом (слегка подогретом) виде в течение дня, ребенку до 7 лет давать по полчашки/день.
Смеси, укрепляющие иммунную систему
- Орехи + клюква + яблоки. Необходимо отмерить стакан измельченных грецких орешков, 500 г клюквы, 3 очищенных и нарезанных тонкими пластинками зеленых яблока, полчашки сахарного песка. Все смешать, поместить в кастрюльку, довести на медленном огоньке до закипания (не кипятить!), разложить по стеклянным емкостям. Принимать ореховое лекарство дважды/день по 20 г, запивая теплым травяным (к примеру, ромашковым) чаем.
- Столетник (алоэ) + мед + кагор. 500 г столетника, обработанного на мясорубке, смешать с ? чашки меда и 1,5 чашки кагора (качественного). Зеленоватую смесь употреблять трижды на день до принятия пищи.
- Греческие орехи + медок + калина + курага+ изюм + лимон. Все компоненты тщательно смешать. Лечебное сладкое средство положительно скажется на состоянии иммунитета, если съедать его не менее 2 ст. ложек/день.
- Шиповник + сосновая хвоя + мед. 0,5 чашки измельченного (разбитого кухонным молоточком) шиповника перемешать с таким же количеством сосновых (еловых) зеленых иголок. Залить ингредиенты 1,5 л кипятка, выдержать 10-12 часов. Настой процедить, добавить 0,5 кг меда (можно сахара) и подогреть. Далее добавить в него сок из 2-х лимонов и потомить 2,5-3 часа. Использовать запашистый и вкусный домашний препарат в качестве добавки к завтраку.
Проростки: иммунная система будет в норме
Укрепление защитного механизма проростками способно быстро восстановить и подержать его. Проклюнувшиеся растеньица обгоняют большинство зеленых культур по витаминно-минеральному составу. Особую роль в усилении иммунной активности играет их способность нормализовать работу кишечника, устранять аномальные процессы в ЖКТ.
Какие нежные «зеленушки» принесут наибольшую пользу для разбалансированного иммунитета?
Итак,
- проростки овсяные – укрепляют защитную систему, способствуют выведению накопленной желчи и токсинов;
- проростки бобовые – являются отличной профилактикой простудных недомоганий, питают организм белком;
- проростки гречишные – приводят в норму давление, корректируют обмен веществ;
- пшеничные – устраняют патогены из микрофлоры кишечника, способствуют «выравниванию» давления, укреплению нервной и кровеносной системы.
Диетологи рекомендуют добавлять по 1-2 чайных ложечки росточков в творожок и йогурты, картофельное пюре, овощные салаты и пр. Эффективность возрастает при смешивании 2-3 видов зеленой массы разных культур.
Травяные ванны
Для целебной купели смешайте какие либо травки — фиалку, мелиссу, мяту, сухие листики малины и пр. – и проварите несколько минут. Процеженный отвар вылейте в подготовленную ванну.
Укрепят иммунитет и теплые ванны (не более 20 минут) с добавлением маслиц чайного дерева, горького апельсина и пр.
Будьте здоровы!